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Fosfato de diamônio (DAP)
Produto: Fosfato de diamônio (DAP)
CAS#: 7783-28-0
Fórmula: (NH₄)₂HPO₄
Fórmula estrutural:
Usos: Utilizado na formulação de fertilizantes compostos. Na indústria alimentícia, é usado como fermento químico, condicionador de massa, alimento para leveduras e aditivo de fermentação para cervejarias. Também é utilizado como aditivo para ração animal. Além disso, é usado como retardante de chamas para madeira, papel e tecido, e como agente extintor de incêndio em pó químico seco.
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