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Fosfato de monoamônio (MAP)
Commodity:Fosfato Monoamônio (MAP)
CAS#:12-61-0
Fórmula: NH4H2PO4
Fórmula estrutural:
Usos: Utilizado na formulação de fertilizantes compostos. Utilizado na indústria alimentícia como agente de fermentação, condicionador de massas, aditivo alimentar para leveduras e fermentação em cervejarias. Também utilizado como aditivo para ração animal. Usado como retardante de chamas para madeira, papel, tecido e agente extintor de incêndio com pó químico seco.